Тандыр Гушт из Кашкадарьи Как заказать

[overd]

Всем доброго времени суток !!!

В этот прекрасный апрельский день захотелось побаловать себя любимого чем-нибудь необыкновенно вкусным, полезным (что бы не говорили веганы) и абсолютно аутентичном блюдом узбекской кухни - ТАНДЫР ГУШТом.

Подобрав слюни, я ринулся в поисках инфы и выяснил, что это дело лучше заказать в чайхоне Мужиза в Кашкадарье с доставкой в Ташкент через такси.
Презрев сложности в виде ожидания и приняв позу "просветлённого" , решил поинтересоваться у подельников - нет ли у кого контакта этой самой Мужиза чайхона или контакта таксита кто Карши-Ташкент мотается. Я облазил разные форумы и потребительуз, но там инфа старая-номера поменялись уже.
Может у кого будет дельный совет в тему - пожалуйста не стесьняйтесь.

[Tolstoy]

Каракамыш на фергане не хуже как минимум

Отправлено спустя 2 минуты 5 секунд:
А самый лучший я ел в дехканабаде )). Там бараны горной травой питаются, чистым воздухом дышат

Отправлено спустя 3 минуты 17 секунд:
Насчет каршей. На ипподроме стоянка каршинских такси. Но гарантии конечно нет что не обманут.

[vova]

overd, ты с кашкадарьинскими таксистами перетри, они все тебе по полочкам разложат.
У многих это типа приработка. Кучкуются эти ребятки у автостанций и вокзалов.

[Дон]

overd, сейчас не хуже чем в самой Кашкадарье эти же самые кашкадарьинцы делают в Ташкенте. Баранов спецом завозят оттуда. Рекомендую "Чирокчи жиз"-кафе вплотную к ресторану "Хувайдо" на финишном повороте в Вузгородок по улице Беруний.
Минус - нет арчовых веток.
Плюс - стилизировано под ташкентского потребителя, более мягкое и нежное (в самой Кашкадарье так же, но по пути высыхает и становится жёстким), а также нет запечённой тыквы.
Можно купить от 300 грамм и выше - килограммами, выбирая понравившиеся части.
Есть и другие места-кафе с названиями на "Чирокчи" и "Кашкадарья".
Ещё один вариант-рынок "Рохат", не доезжая рохатовского круга, если ехать от Куйлюка. Там, помимо тандир гушт, есть и тандир товук (курица из тандыра).
То, что готовят здесь обойдётся дешевле и сам будешь выбирать, а не покупать кота в мешке!

Отправлено спустя 9 минут 14 секунд:
Но лучше-то, что у у ресторана "Хувайдо". Владелец-скотопромышленник из Кашкадарьи, завозящий живой скот оттуда, включая крупный рогатый и баранов. Там персонал-100% кашкадарьинцы, даже посудомойки, не говоря об официантах, поварах и управителях.
Открыл филиал-на Кукче, рядом с мечетью. Филиал называется "Кукча". Там также поставили тандыр. Но закладывает ученик этого повара, что у Хувайдо.
Там также плов отменный, не такой как ташкентский, раздельный и на кунжутном масле. Очень хорош, Вано, как правильно, чахохбили, или чахомбили?, из индюшатины, шурпа из тандыра. Любители чебуреков могут себя побаловать сочным чебуреком. Заказывайте один чебурек на персону, два съедите с трудом, такие они большие.

[Zabava]

Вы все о еде слюньки тикут ням ням

[overd]

[quote="Дон"]
http://www.resto.uz/catalog-zavedeniy/t ... vaydo-102/
Этот ресторан?)

[timur1]

Дон, Кстати на чиланзаре на перекрестке пионерская/волгоградская напротив кафе Дон (кстати не твой? ) над мойкой тоже есть кашкадарьинская точка. Сам не был, но знакомые хвалили там тандыр гушт.

[Дон]

Рядом. Одноэтажное здание. Сейчас сотовый телефон главного распорядителя (ХЗ, может брат владельца) Джавлон ака тебе в личку сброшу. Они все из Чиракчи, это гористая местность на стыке с Самаркандской областью в составе Кашкадарьи.
Узнаешь, когда свежак из тандыра вынимают))!

[Дон]

Вы все о еде слюньки тикут нём ням

Пусть в меня кидают камешки и обломки кирпичей))!

[overd]

Пусть в меня кидают камешки и обломки кирпичей))!

Забава, хоть и стройная, но не поместиться на таком кусочке стола. Предлогаю забронить для неё место посредине стола и обложить апельсинами)))

Отправлено спустя 2 минуты 37 секунд:
По теме
Спасибо всем отозвавшимся.
Остановился на варианте Дона.

[Дон]

напротив кафе Дон (кстати не твой? )

Нет, это от слово дон-зерновой)).

[pr1d]

Вах Депардье... после такого надо бухнуть.

[Zabava]

overd, )))Я не наедаюсь апельсинами Я много лопаю))) куда приду предложат не отказываюсь вот Я обжорка

[overd]

Zabava,
Я предложил не в качестве гостя, но в качестве основного блюда)))

[Дон]

pr1d, увы, я плотно только по субботам бухаю). В субботу-без проблем))!

[Саид]

Но гарантии конечно нет что не обманут.

Не обманут, я несколько раз документы и $ передавал. Никаких проблем.

[Zabava]

overd, Яж дерертик)))основным Блюдом тоже побалуйте)))

[overd]

дерертик

Стыдно сознаваться, но я не знаю это слово
Дядя тож не вкурсе

[Дон]

overd, а я гуглил-гуглил, ничего так и нашёл. Всё время на Директикс перенаправляется((.
Вероятно-я не вегетариан/ец/ка.

[overd]

Наверно дерертик=плодожорка по смыслу

[Дон]

Неее)), Вика же сказала, что не апельсины, а основное блюдо. Т.е. тандырная баранина. Так, что хорошим тоном будет - это поделиться с Забавой))!

[overd]

Я вовсе не утончённая личность, а быдло. Так что моветон у меня в крови ))))

Отправлено спустя 1 минуту 17 секунд:
И Забава из-за срока давности запамятовала обо мне. А я затаил, понимаешь ли )))

[vova]

overd, Дон,
Десертик, от слова десерт.

[overd]

Вова-респект. Все стало на свои места

[Muzzy]

@tandir_bot в телеграме бот